Перец чёрный, Вьетнам.

За первую половину января текущего года Вьетнам поставил на экспорт 7,2 тыс. т перца на сумму порядка 20,6 млн. долл. США, что меньше на 23,75% по количеству и на 10,03% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Средняя экспортная цена составила 2847 долл. США за тонну.

В январе начался сбор урожая в районе Dak Song провинции Dak Nong, но из-за неблагоприятных погодных условий (сильные ветра, облачность) сбор урожая продвигался очень медленно. Из-за невысоких цен на перец и в противоположность высоких расходов на рабочую силу многие фермеры срывают перец с лозы только один раз вместо традиционных 3-4 раз за урожай.

В последнее время цены на перец подросли из-за роста спроса со стороны США и импортёров их стран Европы и Азии, из-за активной скупки перца экспортёрами перед празднованием восточного Нового года (Вьетнам празднует его с 10 по 16 февраля) для обеспечения запасов под отгрузки в феврале, а также из-за роста стоимости морского фрахта. 

Информация об объёме урожая текущего года по-прежнему противоречива. IPC прогнозирует объём урожая в 220 тыс. тонн, Вьетнамская Ассоциация перца (VPA) говорит о снижении объёмов на 20-25%. Поэтому эти прогнозы пока не влияют на изменение цен, все ждут массового сбора перца в феврале-марте. Эпидемиологическая ситуация в связи с Covid 19 всё ещё остаётся сложной во многих странах-импортёрах перца, переработчики и экспортёры перца проявляют осторожность и предпочитают придерживать товар на складах. Такая позиция является своего рода тормозом для роста цен в текущий момент.