Кумин

В настоящее время рынок кумина претерпевает значительные изменения. Ключевые страны-производители кумина обнародовали информацию о своих урожаях на сезон:

• Китай: 30 000 тонн.

• Сирия: 18 000 тонн.

• Турция: 5 000 тонн.

• Иран: 4500 тонн.

• Афганистан: 8 000 тонн. На первый взгляд эти цифры могут показаться обнадеживающими, однако не всё так оптимистично, т.к. текущие (переходящие) запасы кумина практически равны нулю, что ставит участников рынка в затруднительную ситуацию. При таком сценарии Индия с её мощными производственными возможностями станет основным поставщиком кумина на следующие шесть месяцев. Сегодня цены на кумин находятся на беспрецедентно высоком уровне. Ярким примером является резкий скачок цен в 50 рупий за кило, наблюдавшийся за последнюю неделю. Это, по мнению экспертов, является убедительным доводом в пользу дальнейшего роста цен. На сегодняшний тенденция к дальнейшему повышению цен более чем вероятна.