Абрикос, Турция

Урожай сезона 2020-2021 весь распродан, экспорт составил 96 тыс. т., на 11% превысив экспорт прошлого сезона. Средняя цена выросла на 44% и составила порядка USD 2792 за тонну.

Сбор нового урожая завершился в начале августа и отгрузки начались с середины месяца. Новый урожай ожидается меньше, чем планировалось, примерно на 15%. С учётом этого и полного отсутствия переходящих остатков как в Турции, так и в странах — потребителях, цены пошли вверх. Отгрузки на экспорт в августе превысили прошлогодний показатель на 2 тыс. т. 

Особенностью текущего сезона является то, что т.н. «натуральный» абрикос предлагается дешевле, чем обработанный серой. Помня прошлогодний опыт, фермеры заготовили больше «натурального», тем самым сократив предложение на рынке по обработанному абрикосу.
Государственная организация, осуществляющая поддержку экспортеров с/х продукции (TMO), не объявила цену поддержки на абрикос, поскольку в условиях и так высоких цен фермеры в такой поддержке не нуждаются. По мнению экспертов при сильной национальной валюте и сложной ситуации в логистике цены, скорее всего, не ослабнут вплоть до начала нового сезона.