Новости

Положение на рынке чёрного перца.

Согласно таможенной статистике Вьетнам поставил на экспорт около 36 тыс. т перца за первые 2 месяца текущего года. В марте прогнозируется увеличение отгрузок до 30-35 тыс. т

Кардамон

Сбор урожая завершен. По оценкам специалистов он составил 32 тыс. т, что соизмеримо с показателем прошлого сезона. 

Сушёный абрикос, Турция

Цены остаются стабильными, хотя по-прежнему наблюдается ценовой разрыв между разными производителями. Как обычно нуждающиеся в деньгах вынуждены продавать дешевле.

Мускатный орех.

Производство мускатного ореха очень незначительно, все объёмы продаёт Grenada Cooperative Nutmeg Association. Свободных трейлеров и экспортёров нет. По сообщению этой Ассоциации весь мускат распродан.

Кокосовая стружка.

В 2016 и 2017 гг. рынок кокосовой стружки был очень сложным, т.к. на урожаи кокоса постоянно оказывали пагубное действие либо засухи, либо El Niño. Производители кокосовой стружки постоянно сталкивались с дефицитом сырья и ростом цен на него.

Положение на рынке гвоздики.

Урожай этого года в Индонезии был средний по объёму. Игроки на внутреннем рынке (в первую очередь табачная промышленность) произвели массированные закупки гвоздики. Ослабление индонезийской рупии к доллару (15200 рупий за доллар) привело к снижению экспортных цен на гвоздику в долларовом выражении, что не замедлило сказаться на росте экспорта

Краткий обзор рынка специй.

Вьетнам. Осенний урожай на севере Вьетнама закончился, в наличии ограниченное количество корицы с повышенной влажностью. Следующий урожай ожидается в марте, поэтому держатели товара не спешат продавать в ожидании роста цен в декабре. Цены действительно растут каждый день.

Положение на рынке чёрного перца.

В ближайшее время должен поступить детальный обзор ситуации на мировом рынке чёрного перца по итогам последней встречи IPC (International pepper Community).

Положение на рынке чёрного перца.

В руках фермеров находится около 10%  свободного перца, остальной объём выкуплен трейдерами, которые будут использовать любую возможность, чтобы поднять цены, включая создание дефицита на рынке.  Есть мнение, что цена на перец 500 г/л FAQ в ближайшие месяцы может достичь уровня USD 2800-2900/т FOB (сегодня USD 2350-2400/т FOB).

Розмарин – полезные свойства.

Люди много столетий решают проблемы со здоровьем, используя целебную силу розмарина. Вот лишь некоторые преимущества этого удивительного растения:

Положение на рынке чёрного перца.

Эквадор

Начался сбор урожая, который оценивается в 7-10 тыс. тонн. Цена достаточно конкурентные и сопоставимые с ценами на бразильский перец. Однако в готовой продукции всё ещё много примесей.

Перец красный чили, Индия.

Урожай прошлого года был рекордным с объёмом в 1,8 млн. тонн, а с учётом переходящих остатков достиг 1,9 млн. тонн, из которых 1,3 млн. тонн были потреблены внутри страны и 300 тыс. тонн были поставлено на экспорт. Нереализованный объём в 300 тыс. тонн добавился к сырью текущего сезона.

Рынок китайского чеснока в мае.

Экспертами рынка отмечается снижение цен на чеснок на некоторых рынках с начала года в ожидании большого урожая 2018г.

Положение на рынке чёрного перца.

За первые 4 месяца текущего года Вьетнам поставил на экспорт около 90 тыс. тонн перца, что является настоящим рекордом.

Полезные свойства куркумы

Куркума относится к семейству имбирных и ценится своими корневищами, их которых делают ароматный порошок. Родиной куркумы считается Индия, в Европу эта пряность пришла в XIV веке.

Чеснок

Последний месяц цены на чесночные хлопья в Китае оставались  стабильными – на уровне 2000 долл. США за т. (FOB Qingdao). 

Сушёный лук

С начала  2018 г. цены на индийский сушёный лук оставались устойчиво твёрдыми из-за уменьшения посевных площадей и чрезмерных осадков в основных производящих районах. 

Положение на рынке гвоздики.

Из общего объёма урожая в 4 тыс. тонн на Коморах осталось не более 20%ю Текущие цены на гвоздику на 13% выше, чем были в этот же период прошлого года.

Положение на рынке чёрного перца.

На прошлой неделе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л FAQ опустилась ниже отметки USD 2900/т, установив новый рекорд, после чего цены начали понемногу расти на фоне оживившегося спроса. 

Положение на рынке чёрного перца.

Рынок по-прежнему спокойный. Позиции фермеров очень прочные, поэтому, несмотря на слабый спрос, они больше не снижают цены. Цены на перец замерли и находятся на неизменном уровне уже более месяца.