ОБЗОР РЫНКА КОКОСА

С начала 2023 года рынок кокоса находился под воздействием череды неблагоприятных факторов. Безусловно, наиболее значимым из них стало климатическое явление Эль-Ниньо, которое оказало негативное влияние на урожай кокоса во всех странах-производителях, вызвав резкое снижение сбора и устойчивый рост цен на сырьё.

За Эль-Ниньо последовала сильная Ла-Нинья, которая привела к серьёзным климатическим аномалиям в ключевых регионах выращивания кокосов.

К концу 2025 года проливные дожди, наводнения и землетрясения повредили инфраструктуру и нарушили логистику и сбор урожая в Индонезии, Шри-Ланке и на Филиппинах.

Тайфуны 5-й категории нанесли серьёзный ущерб крупным кокосовым регионам Филиппин, затронув как текущие, так и будущие циклы урожая.

Филиппины

После начала восстановления кокосовых пальм от последствий Эль-Ниньо во второй половине прошлого года страна столкнулась с исключительно активным сезоном тайфунов. Первые из них появились уже в конце июня, а затем их число и сила существенно возросли. Супер-тайфун «Tino», ставший самым разрушительным, обрушился 3 ноября на кокосовые регионы Себу, Южный Лейте и Восточный Самар. Его сильные ветры и наводнения привели к снижению производства кокосов на 20–30% в пострадавших районах.

Нестабильные погодные условия вызвали резкие колебания доступности кокосов в различных регионах. В сочетании с непредсказуемыми закупками со стороны маслобоен это привело к высокой волатильности цен на копру и очищенные орехи, что серьёзно усложнило планирование производства для производителей сушёного кокоса (DC). Дополнительно сохранялись проблемы с рабочей силой, что ограничивало использование производственных мощностей.

Президент Фердинанд Маркос-младший объявил о планах высадить 100 млн. новых кокосовых деревьев к 2028 году, чтобы стабилизировать сектор. Однако на середину программы было высажено лишь 10 млн деревьев, а Филиппинское кокосовое управление уже испытывает нехватку финансирования, что ставит под сомнение успешность инициативы.

Одновременно правительство стремится снизить зависимость отрасли от мировой ценовой волатильности за счёт роста внутреннего спроса. Планировалось увеличить долю биодизеля на основе кокосового масла в обязательной топливной смеси с 3% до 4% в октябре 2025 года, но из-за высоких цен на кокосовое масло это решение было отложено, что вызвало протест со стороны Ассоциации биодизеля.

Индонезия

С ноября 2024 года Китай разрешил импорт свежих кокосов из Индонезии, что резко увеличило спрос. Это привело к сильной конкуренции за сырьё между китайскими покупателями и местными переработчиками. Цены на орехи выросли, а дефицит сырья вынудил многие заводы остановить производство; около 3000 работников потеряли работу.

В мае 2025 года правительство ввело шестимесячный мораторий на экспорт цельных орехов, чтобы стабилизировать внутренние поставки и дать переработчикам возможность восстановить производство.

Дополнительной проблемой является старение кокосовых плантаций: большинство деревьев старше 50 лет и их урожайность падает. Проекты по обновлению посадок ускоряются, но даже гибридным сортам требуется 3–4 года, чтобы начать плодоносить.

Ла-Нинья также вызвала серьёзные разрушения: циклон Senyar в ноябре 2025 года привёл к масштабным наводнениям и более чем 400 жертвам. Сбор и логистика кокосов были серьёзно нарушены.

Шри-Ланка

В начале 2025 года страна испытывала дефицит кокосов из-за засухи Эль-Ниньо. По оценкам Кокосового научно-исследовательского института, в первые месяцы года не хватало около 200 млн. орехов. Правительство временно разрешило импорт ядер кокоса.

Однако цены на очищенные орехи продолжали расти, достигнув рекордных уровней, что сделало производителей сушёного кокоса неконкурентоспособными. Производство практически остановилось.

В ноябре циклон Ditwah уничтожил около 45 000 взрослых пальм, что приведёт к падению производства в 2026 году примерно на 18,5%. Это станет ещё одним ударом по экономике страны.

Прогноз на 2026 г.  

Экстремальные погодные условия последних лет будут продолжать влиять на рынок кокоса. Даже после завершения Эль-Ниньо урожайность остается ниже нормы. Последствия Ла-Ниньи пока трудно оценить, но предварительные исследования показывают значительные потери плантаций.

Несмотря на то, что перерабатывающие мощности растут, новые заводы всё чаще ориентируются на кокосовое молоко, а сушёный кокос становится побочным продуктом. Высокие требования к качеству, особенно в Европе, сдерживают рост предложения премиальной кокосовой стружки.

Потребление остаётся стабильным, но спрос становится всё более волатильным из-за торговых барьеров и логистических ограничений. Транзит в Европу занимает 6–7 недель из-за обхода мыса Доброй Надежды, что создаёт риски дефицита.

Обеспечение стабильных поставок в 2026 г. остаётся ключевым вызовом для мировых операторов на рынке кокоса.