Специи, сушёные травы и овощи
Адрес:
117105 г. Москва,
Варшавское ш., д. 1, стр. 6-17,
БЦ “W Plaza 2”, офис В303

Новости

« Назад

Рынок чёрного перца. 11.07.2017 16:59

В июне 2017 г. цены на чёрный перец оставались стабильными и колебались в пределах лишь USD 50-100 за тонну.

Камбоджа уже закончила сбор урожая чёрного перца этого года. По объёму урожай оценивается в 20-25 тыс. тонн (хотя некоторые оптимисты называют 35-40 тыс. тонн), более того, до 70% урожая экспортируется во Вьетнам в рамках приграничной торговли.

Индийский чёрный перец сейчас на рынке один из самых дорогих.

В Индонезии сбор урожая начинается в июле. Объём урожая оценивается в 65 тыс. тонн.

В Бразилии урожай перца проходит с июля по август. Объём оценивается в 60-65 тыс. тонн. Цены на бразильский чёрный перец по-прежнему остаются самыми конкурентными.

За первые 6 месяцев этого года Вьетнам поставил на экспорт порядка 120 тыс. тонн. Оценки урожая чёрного перца во Вьетнаме сильно разнятся – от 220 до 250 тыс. тонн.

На ценообразование продолжают действовать разнонаправленные факторы.

В пользу роста цен:

- Сохраняется активная позиция Китая как покупателя на рынке,

- После Рамадана активируются покупатели чёрного перца с Ближнего Востока,

- Сегодняшний уровень цен провоцирует потребителей заключать контракты на поставки перца в третьем и четвёртом кварталах,

- Индия продолжит закупки чёрного перца во Вьетнаме.

В пользу снижения цен:

- Вьетнам за первое полугодие экспортировал 45-55% урожая. Для экспорта во второй половине этого года осталось по оценкам от 100 до 130 тыс. тонн чёрного перца,

- Давление на рынок индонезийского (с июля) и бразильского (с августа) урожаев,

- Европа отправилась на летние каникулы, сто обязательно скажется на снижении спроса в третьем квартале,

- Покупатели из США по-прежнему довольствуются небольшими объёмами закупок и не спешат активно выходить на рынок,

- Большинство покупателей пока ограничиваются закупками для покрытия текущих нужд и держат минимально возможные запасы перца.