Перец чёрный горошек

Перец чёрный горошек

По состоянию на конец февраля 2025 г. сложилась не совсем обычная ситуация на рынке ПЧГ. Основным игроком на мировом рынке до июня-июля будет Вьетнам, он же и будет основным ценообразующим фактором.

Обычно вьетнамские производители снижали цены в декабре, т.е. в преддверии начала поступления товара нового урожая, в условиях необходимости денег для погашения текущих кредитов и празднования Вьетнамского Нового года.

В этом году всё сложилось иначе: товар нового урожая только начал поступать на рынок, а основной объём ожидается во второй половине марта/начале апреля. Кроме того, вьетнамские фермеры-производители перца также являются производителями кофе, стоимость которого в конце 2024 года достигла рекордного уровня и превысила 7500$/т. Заработав хорошие деньги в 2024 г., они не торопятся продавать перец, предпочитают держать его на складах, стремясь толкать цены вверх. Товар есть только у них, коллекторы, заводы и экспортёры купить товар не могут. При этом замерли и покупатели, ожидая возможного снижения цены.

Таким образом, имеют место «качели» по принципу кто кого пересидит. При любом проявлении спроса цена мгновенно вырастает на 1-2%, в условиях его отсутствия цена медленно ползёт вниз — на 10-20$ в день.

Скорее всего так долго продолжаться не может, т.к. запасы у потенциальных покупателей тоже ограничены, и для обеспечения своих потребностей они будут вынуждены выходить на рынок с закупками, что будет поддерживать цены по близкой к текущему уровню 7150-7500$/т ФОБ на ПЧГ 570 г/л АСТА, и так будет продолжаться до лета, когда на рынок выйдет Индонезия, не менее важный игрок.

Естественно, Индонезия не будет предлагать цены значительно ниже вьетнамских, но будет под них «подныривать», вынуждая производителей из Вьетнама конкурировать. 

Однако, всё будет зависеть от урожая в Индонезии, в прошлом году он был рекордный, прогнозов на 2025 г. пока нет.