Чёрный перец.

После многих лет роста мировой объём производства чёрного перца, видимо, сократится в этом году. Эксперты оценивают сокращение в 74 тыс. тонн. Основной причиной являются очень неблагоприятные погодные условия во Вьетнаме, отрицательно сказывающиеся на объёмах производства. Кроме того, посевные площади под перцем во Вьетнаме сокращаются, многие фермеры отдают предпочтение качеству в ущерб объёмам, сокращают применение химических удобрений, развивают производство органического перца.

В последнее время цены на вьетнамский чёрный перец начали постепенно расти, что объясняется увеличением спроса, в котором активно участвуют китайцы, скупающие через своих вьетнамских партнёров большие объёмы перца и складирующие его во Вьетнаме. С другой стороны, предложение перца не очень активно в силу меньшего объёма урожая в этом году (по оценкам снижение более 15%) и нежелание фермеров продавать перец по низким ценам последних недель.

В январе 2020 г. Вьетнам экспортировал около 15 тыс. тонн перца, что на 32% ниже экспорта в январе прошлого года. Основными импортёрами были США, Пакистан и Индия.

По объёмам производимого перца второе место занимает Бразилия, которая в прошлом году произвела 67 тыс. тонн перца (из них 64 тыс. тонн чёрного и 3 тыс. тонн белого). Но это меньше, чем в 2018 году.  Третье место занимает Индонезия, которая произвела в прошлом году порядка 65 тыс.  тонн перца (в т.ч. 25 тыс. тонн чёрного и 40 тыс. тонн белого). Это тоже меньше объёмов производства в 2018 году, т.к. на фоне снижающихся цен на перец снижались и инвестиции в перечные плантации.