Чернослив, Аргентина

Дожди с градом, обрушившиеся на провинцию Мендоза в Аргентине, очень негативно сказались на урожае сливы и винограда.  Много слив опало и потрескалось. Сильно был повреждён виноград, особенно Томпсон, Флейм повреждён в меньшей степени. Фермеры начали сбор урожая раньше обычного, чтобы минимизировать потери.

Сильно пострадали и сливовые деревья, что негативно скажется на урожае 2022 г.

На объёме и качестве урожая сливы также скажутся морозы, которые были на плантациях в прошлом декабре, как раз в период цветения сливовых деревьев. Кроме того, эксперты отмечают, что из-за вызванных Covid-19 ограничений стоимость рабочей силы выросла, в результате чего некоторые фермеры могут отказаться от сбора слив вообще.

Обычно Аргентина использует 98% урожая сливы для производства чернослива. Урожай этого года оценивается в 60,5 тыс. тонн, но пока никто не может сказать, сколько будет пригодного для производства качественного чернослива сырья.