Рынок гвоздики переживает острый дефицит предложения на фоне неурожая во всех ключевых регионах-поставщиках. За месяц ситуация развернулась на 180 градусов: ещё в начале августа Индонезия предлагала самую низкую цену, а сегодня она — единственный источник товара, и цена стремительно растёт.
На рынке гвоздики наблюдается разнонаправленная динамика, связанная с началом сезона сбора в Индонезии и межсезоньем в Африке.
Главная загадка — вопреки ожиданиям, грядущий неурожай в Индонезии оказывает не повышательное, а понижательное давление на цены. Это создает временное окно возможностей для покупателей.
Положение по странам:
Индонезия — сбор урожая начался в начале лета, но фактически уже завершён из-за крайне малого объёма. На данный момент — это единственный регион с реальным товаром, это и спровоцировало резкий скачок цен, на следующей неделе эксперты ожидают рост до USD 9 000/мт.
Коморские Острова — урожай текущего сезона очень плохой, предложение крайне ограничено, сезон подходит к концу.
Мадагаскар — следующий урожай ожидается не ранее ноября, и прогнозы неутешительные: дефицит может достичь 50%. До ноября предложений не будет.

Орехи
Сухофрукты, экзотика
Специи
Травы сушёные
Овощи сушёные
Корни сушёные
Семена