Чеснок, Китай.

Цены на чеснок в Китае продолжают расти, за последнюю неделю рост составил порядка $ 300/т.

Чеснок нового урожая (сбор урожая будет в мае) был подвержен воздействию холода. Переходящий остаток чеснока со старого урожая в этом году самый маленький за последние 5 лет. Из-за высоких цен на чеснок основной его объём реализовывался в сыром виде, на сушку отправлялись незначительные объёмы. Если с новым урожаем будут проблемы, ситуация может повториться.  В любом случае эксперты ожидают рост цен на сырой и сушёный чеснок.